何を飲もうか迷っていたら

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【合格したいひとに】ビール検定2・3級併願で1発合格したので再現性のある勉強方法を解説!

  この記事で解説していることは? この記事では「日本ビール検定(びあ検)」について学習方法と難易度を解説 重要なのは「公式テキスト」と「最新のビール時事」を学ぶこと これからびあ検を受けよ ...

【ビールの知識シリーズ②】原料・副原料のことを知ってビールをもっと楽しもう!

この記事で解説していることは? この記事で「ビールの原料」について簡単に解説 キーワードはたったの3つ:「主原料」「副原料」「日本の法律」 ビールに米やコーンスターチが入っているのは邪道と考えているひ ...

【ビールの知識シリーズ①】ビールの種類は2つ覚えればOK!わかりやすく解説します!

この記事で解説していることは? この記事で「ビールの種類」について簡単に解説 キーワードはたったの3つ:「エール」「ラガー」「酵母」 日本のビールが美味しくないと考えているひとは必読 世界のビールブラ ...

ヨーロッパ

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【レビュー】ラトビア ラトBeer!こけももエール:味の特徴とこんなひとにオススメ!

このビールはこんな感じ! 北欧のスーパーフード「こけもも」の風味を存分に味わえるエール 「ベルヴュークリーク」のような甘酸っぱいビール好きにおススメ 「独特の風味」ゆえに苦手なひとも Labdien! ...

【レビュー】オーストリア ツィラタール:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ホップの豊かな香りと深いコクと上品な余韻を感じさせるブランド 「プレモル系」や「IPA系」が好きなひとにおススメ 「IPA」系の苦み・香りが苦手なひとは不向きか 管理人が思わ ...

【レビュー】ドイツ ラーデベルガー:味の特徴とこんなひとにオススメ!

このビールはこんな感じ! 力強い麦の風味とホップの苦みを感じる本格派ドイツピルスナー レーベンブロイより濃いビールを探しているひとにおススメ 「苦みに弱い」ひとは要注意 ドイツ最古のピルスナーと言われ ...

北南アメリカ

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【レビュー】アメリカ ブルックリン ブラックオプス2013:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! バーボン樽熟成の究極ヴィンテージインペリアルスタウト 超個性的な味わいと飲むひとのレベルを問われる 気になるひとは買う前に本記事を読んで判断しよう 旗艦店「B」でしか飲めない ...

【レビュー】アメリカ ブルックリン ブラックチョコレートスタウト:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ベリー×チョコレート テイストの最強デザートビール 甘いカクテル好きにはぜひおススメしたい絶品スタウト デザート感が強いので、シックな黒ビールが好きなひとにはNG 旗艦店「B ...

【レビュー】アメリカ ブルックリン バウンダリースペルIPA:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ヘイジーIPAの風味×サワーの味わいを楽しめる会心のIPA IPAの新しい概念が出来るかもしれない。 かなり個性的な味わいなので、飲む前に本記事をチェック 旗艦店「B」でしか ...

アジア

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【レビュー】青島(チンタオ)IPA :味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! 日本酒・黒糖・ねっとりした強烈な苦みを持つ中華ブランドのIPA IPAの新しい概念が出来るかもしれない。 「正統派のIPA」を求めているひとにはおススメ出来ない。 青島ブラン ...

【レビュー】青島(チンタオ)ウィート:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! 酒粕・酸味の強い白ワインのような雰囲気を持つ中華製白ビール 「スッキリした」白ビールが好きなひとにおススメ 「ヴァイツェン」らしさを求めるひとにはNG 青島ブランドが好きなひ ...

【レビュー】トルコ エフェス ピルスナー:味の特徴とこんなひとにオススメ!

このビールはこんな感じ! しゅわっとした炭酸と刺激、麦汁のコクとベリージャムの甘み ちょっと珍しい国のビールを飲みたいひとにおススメ 「味わい」が少々個性的なので買う前に本記事をチェック トルコを代表 ...

 

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2021/7/28

【レビュー】アメリカ ブルックリン ブラックオプス2013:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! バーボン樽熟成の究極ヴィンテージインペリアルスタウト 超個性的な味わいと飲むひとのレベルを問われる 気になるひとは買う前に本記事を読んで判断しよう 旗艦店「B」でしか飲めない?+数量限定品 Hello!(ハロー!)   本日の一杯は当サイトでも人気な「ブルックリンブルワリー」ブランドから「ブラックオプス」をご紹介します。   バーボン樽による長期熟成というビールの概念を覆す味わいと造り方で伝説級の扱いになっている当製品。   本当に貴重なビールのため ...

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2021/7/28

【レビュー】アメリカ ブルックリン ブラックチョコレートスタウト:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ベリー×チョコレート テイストの最強デザートビール 甘いカクテル好きにはぜひおススメしたい絶品スタウト デザート感が強いので、シックな黒ビールが好きなひとにはNG 旗艦店「B」でしか飲めない?+季節限定品 Hello!(ハロー!)   本日の一杯は当サイトでも人気な「ブルックリンブルワリー」ブランドから「ブラックチョコレートスタウト」をご紹介します。   これまでいろんなスタウトを飲んできましたが、現時点で最高に旨いと言わざるを得ないクオリティのブランド。 & ...

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2021/7/27

【レビュー】アメリカ ブルックリン バウンダリースペルIPA:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ヘイジーIPAの風味×サワーの味わいを楽しめる会心のIPA IPAの新しい概念が出来るかもしれない。 かなり個性的な味わいなので、飲む前に本記事をチェック 旗艦店「B」でしか飲めない?希少なブランド Hello!(ハロー!)   本日の一杯は当サイトでも人気な「ブルックリンブルワリー」ブランドから「バウンダリースペルIPA」をご紹介します。   ROCK本国で醸造された貴重なスタイルをぜひ!

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2021/7/26

【レビュー】アメリカ ブルックリン ストーンウォールインIPA:味の特徴とこんなひとにおススメ!

このビールはこんな感じ! ホップの強烈な香りに反して水のような味わいの変わり者IPA IPAの新しい概念が出来るかもしれない。 「同ブランドのラガー」が好きなひとにはおススメ出来ない。 旗艦店「B」でしか飲めない?希少なブランド Hello!(ハロー!)   本日の一杯は当サイトでも人気な「ブルックリンブルワリー」ブランドから「ストーンウォールインIPA」をご紹介します。   ROCK本国で醸造された貴重なスタイルをぜひ!

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2021/7/25

【レビュー】ラトビア ラトBeer!こけももエール:味の特徴とこんなひとにオススメ!

このビールはこんな感じ! 北欧のスーパーフード「こけもも」の風味を存分に味わえるエール 「ベルヴュークリーク」のような甘酸っぱいビール好きにおススメ 「独特の風味」ゆえに苦手なひとも Labdien! (ラブディエン!)   本日の一杯は当サイトの管理人ROCKが作ったオリジナルビール「こけももエール」をご紹介します。   バルト三国の中央に位置するラトビアと交流がある管理人が現地の友人向けに仕込んでみたビールです。   ROCK将来的に販売までこぎつけられるようにしていきた ...

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