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【レビュー】スペイン エストレーリャ ガリシア セルベサ エスペシアル:味の特徴とこんなひとにオススメ!

ROCK

1985年長野県生まれ これまで51か国を訪問 これまで飲んだ海外ビールブランドは200種類以上 2021年6月びあけん3・2級併願合格 現在、日本のクラフトブルワリーと協力してオリジナルビールブランドを製作中

このビールはこんな感じ!

  • むっちりボディで甘味とボリューム感の強いブランド
  • 1杯に「満足感」を求めるひとにおススメ
  • 「爽快感のあるビール」を探しているひとにはNG
  • スペイン・ガリシア州の代表レギュラーブランド

Hola!(オラ!)

 

本日の一杯は情熱の国スペインから濃厚な「エストレーリャ・ガリシア セルベサ エスペシアル」をご紹介します。

 

スペインでは、アサヒ「スーパードライ」やキリン「ラガービール」なみにどこでも見かける大衆ブランドの1つ。

 

ROCK
麦由来のふっくらした甘味が存分に楽しめます!

 

 セルベサ エスペシアル 基本スペックとおススメできるひと

価格帯    

 ☆☆ 300〜500円レンジ

入手難易度

 ☆☆ 海外ビールに強いリカーショップで

アルコール度 

 5.5%

タイプ    

 ピルスナー

セルベサ エスペシアルの味わい

  • ねるねるねるねグレープの香り
  • 生食パンの生地をほうふつとさせる甘みとふっくら感むっちりむちむち
  • 苦みはやや控えめ、コクという深みは感じない

テイスト分布図

参考

数値について

▶あっさり:2.5 ☞適度な

▶コク  :2.0 ☞やや控えめ

▶苦み  :2.0 ☞やや控えめ

▶酸味  :1.5 ☞少し感じる程度

▶甘み  :3.0 ☞生食パンのような甘味

こんな方におすすめ

  • スペインの大衆ビールに興味のあるひと
  • 麦系の甘さに心惹かれるひと

こんなシチュエーションで

  • 食後のお酒として
  • スペイン料理といっしょに
  • 趣味の相棒に

ふくよかさとボリュームはスペインNo1!?【セルベサ エスペシアル】

ROCK
★マークがとても神秘的な雰囲気を見せてくれます

これまでスペインのビールといえば・・・👇

ビールとは思えない「柑橘系の香り」と「スーっと入る飲み口」で非常に評価の高い「イネディット」

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刺激的な炭酸の力強さとグイグイ飲んでいける気軽さがデイリー消費向けな「エストレージャ ダム」

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スペイン産メルツェンという希少性と洋酒に似た熟成感が楽しめる「ボルダム ダブルモルト」

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今回のブランドと同じ会社がリリースするプレミアムテイストの「レゼルヴァ・エスペシアル」

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スペインのビールブランドも色々ありましたね
春田さん
ROCK
そうですね、全体的に比較飲みやすい作りとなっていました

今回ご紹介する「セルベサ エスペシアル」は一言で言うと「ボリューム感があってお腹いっぱいになる」Typeのビールでした。

 

グラスに注いだ時に感じるのは、グレープジュースの香り。

飲んでみると焼きたての食パンを口いっぱいに頬張りもきゅもきゅしている時の甘味といったところでしょうか。

 

ビールは元々「液体のパン」と呼ばれていた歴史があるため、このエスペシアルはまさに液体状のパンというテイストが強く感じられました。

 

いっぽうで、苦味やコクなどのアクセントについては、ひかえめな印象

 

デイリーでガバガバ飲んで食前食中酒として楽しむのであれば「エストレージャ ダム」の方が適切でしょう。

ROCK
ビールだけを楽しみたい!という好みに向いています

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入手するには海外ビールに強いスーパー「YAOKO」かネット通販が手堅い

今回のボルダム ダブルモルトは管理人の近所にある「YAOKO」というスーパーで見つけました
エストレージャダムボルダムも置いてあるという無敵っぷり)

大型店舗だとビックカメラが運営している「ビック酒販」や「リカーマウンテン」「やまや」が候補に挙がってくるでしょう。

うちの近くにはお店が無い・・・!
青井くん

というひとは、ネットでお取り寄せしてみる方法で!

リカーマウンテンの店舗一覧はコチラ

 

やまやの店舗一覧はコチラ

 

ビック酒販の店舗一覧はコチラ

 

エストレージャ ガリシアの拠点:スペイン ガリシア州アコルーニャへ

日本からスペインは首都のマドリードで直行、そこからアコルーニャ空港へ乗り継ぐのが推奨です。

ROCK
およそ18~22時間ぐらいで着けます

アコルーニャはガリシア州第2の都市で人口は24万人ほど。

 

古くは古代ケルト人が貿易のために定住したのが始まりとされ、今でも海上貿易や工業が盛んな美しい街です。

アコルーニャの観光については👇

アコルーニャの観光名所

■ ぜひ立ち寄りたい

【ヘラクレスの塔】
【マリア・ピタ広場】
【フィニステレ水族館】

■ 歴史を感じるなら

【サン・アントン城】
【ア・コルーニャ人間科学館】

などなど・・・

アコルーニャを訪れるなら、ぜひ見ておきたいのが街の象徴になっている「ヘラクレスの塔」

 

2世紀に灯台として作られてから現在もその役目を果たし続けている立派な建造物です。

TIPS:スペインの基本情報

国名:エスパーニャ王国

首都:マドリード

言語:スペイン語

人口:約4700万人(2019年)

宗教:キリスト教

日本から直通便:マドリード

通貨:ユーロ(平均で1ユーロ=120円前後)

日本との時差:8時間ほど遅い(例:日本 10:00  西 2:00) 

エストレーリャ ガリシアを始め巨大Grとして運営されている【イホス デ リベラ社】

ビール醸造所である「エストレーリャ ガリシア」は現在「イホス デ リベラ社 Hijos de Rivera SL company」という巨大Grの中に入っています。

 

まずは「エストレーリャ ガリシア」を立ち上げた人物を見ていきましょう。

参照画像:Hijos de Rivera SLより

創業者の名は「ホセ マリア リベラ コラル José María Rivera Corral」

ガリシア州第2の都市ア・コルーニャ出身のマリア リベラはキューバとメキシコで移住生活を送っていましたが

 

1906年に故郷に戻り「ビールと氷」を生産するビール会社を立ち上げます。

ROCK
ビールの生産には温度を調整するための氷が不可欠でした

参照画像:Hijos de Rivera SLより

しかし、創業間もないころの「エストレーリャ ガリシア」はWWⅠ(第1次世界大戦)による経済危機という困難に遭遇しながら、なんとか経営を廻していく状況下。

 

厳しい環境の中でマリア リベラの息子である「ラモン リベラ」はドイツ・ハンブルクでのビール修行から帰国。

 

スペイン人で最初に「マスターブリュワー」の称号を取得し、父の事業に本格参入します。

参照画像:Hijos de Rivera SLより

ラモン リベラが1920年に工場の大規模なオートメーション化を実行。

 

従来のビール生産量からおよそ4倍に増強され、ビール市場へ攻勢に出ていきます。

参照画像:Hijos de Rivera SLより

会社の勢いが付いたのもつかの間、1936年に発生したスペイン内戦と続くWWⅡにより「エストレーリャ ガリシア」は止む無く事業を停止。

ROCK
非常に苦労をしてきた会社だと分かります

戦争終結後、事業を再開したエストレーリャ ガリシアはスペイン国内で上がり続けているビール需要に対応するため増産に注力。

参照画像:Hijos de Rivera SLより

1960年代には、新工場の設立・新ブランドのリリースなど勢力的な経営を行います。

 

現在のHijos de Rivera corporationは2011年に設立したGrですが、ビール事業だけでなくジュース・ワイン・リキュールなどのビバレッジ分野をまとめて運営・管理しています。

 

今や世界30か国以上へ展開している「エストレーリャ ガリシア」ブランド。

参照画像:Hijos de Rivera SLより

以前ご紹介した「1906 レゼルヴァ エスペシアル」は1993年にエストレーリャ ガリシアの創業年を祝したブランドとして出発しました。

 

後述する1906ブランドの第1号として特別な存在感を放っています。

ROCK
今回のエスペシアルは基幹ブランドなので、ぜひお試しあれ!

<Infomation>

<創業者>

・ ホセ・マリア・リベラ・コラル氏

<創業年>

・1906年  醸造所と製氷所2工場体制で経営開始

<沿革>

・1919年  工場の拡張工事をおこなう(生産能力・品質向上)

・1921年  2代目ラモン・リベラの代で「ボック」「ダブルボック」など新スタイルの販売を開始

・1968年  3代目の時代に当時の最新鋭設備を導入した新工場を新たに建設

・1980年 株式会社として上場

1993年 「1906シリーズ」という自社最高級ブランドシリーズのスタート

・2019年 MEGA: Estrella Galicia Museum という博物館がオープン(下記参照)

 

<エストレーリャ ガリシアの工場見学について>

営業日 :毎週 水~日

営業時間:11:00~20:00(最終入場18:00まで)

予算  :15€~(ガイド付きツアーで25€ 22年10月現在)

詳しくは公式HPでチェック!

1906シリーズの他展開はもちろん、Grとして多くのブランドを所有【Hijos de Rivera SL company】

エストレーリャ ガリシアを始めとする多くのブランドを抱えている「イホス デ リベラ社」

 

ここでは、今回ご紹介している1906シリーズと+αでラインナップを紹介します👇

ラインナップ

<1906シリーズ>
■ 1906 レッドヴィンテージ(8% ドッペルボック)

■ 1906 ブラッククーパージュ(7.2% デュンケルボック)

■ 1906 アイリッシュレッドエール(5.0% フュージョン)

※公式HP(スペイン語)

<エストレーリャ シリーズ>
■ エストレーリャ ガリシア (5.5% ピルスナー)

■ ラ エストレーリャ デ ガリシア(4.7% )

公式HP(スペイン語)

ROCK
もしも見かけることがあれば、迷わず買いましょう!

 

セルベサ エスペシアルのレビュー まとめ

こんな方におすすめ

  • スペインの大衆ビールに興味のあるひと
  • 麦系の甘さに心惹かれるひと

こんなシチュエーションで

  • 食後のお酒として
  • スペイン料理といっしょに
  • 趣味の相棒に

スペインの大衆ビールブランドで比べるとかなりの甘味を有している「セルベサ エスペシアル」。

 

たまには定番のビールから一歩飛び出してスペインの大衆ブランドビールを片手にサッカー観戦してみませんか?

 

至福の時間をぜひ。

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