このビールはこんな感じ！
- 水のように超あっさりして爽快感MAX
- 「インドに思い入れ」があるひとにおススメ
- 「玄人向け」ビールのため、初見は後述のストロングをおススメする
- 北インド地方で展開されているインドのビールブランド
नमस्ते ！（ナマステ）
本日の一杯はインドのビールから高品質で知られるブランドの１つ「ゴッドファーザー ラガー」をご紹介します。
もくじ
ゴッドファーザー ラガー 基本スペックとおススメできるひと
価格帯
☆☆ 300-500円レンジ
入手難易度
☆☆☆ ネットで入手可能
アルコール度
4.5％
タイプ
ピルスナー
ゴッドファーザー ラガーの味わい
- 麦の甘みをかすかに感じるが、コクはなくホップの苦みもほとんど感じない
- 飲み終わりは炭酸水を飲んだかのようなあっさり感
- 味の奥深くにほんのりバナナの風味が見える
テイスト分布図
参考
数値について
▶あっさり：5.0 ☞水のようにさっぱり
▶濃厚さ ：1.0 ☞コクはなし
▶苦み ：1.5 ☞ほとんど無い
▶酸味 ：1.5 ☞かすかに
▶甘み ：1.5 ☞かすかに
こんな方におすすめ
- インド大好きなひと
- サラッと飲めるビールを探しているひと
こんなシチュエーションで
- カレー食べながら
- ボリウッド映画を観ながら
- インド料理を食べながら
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水のように軽いテイストでひたすら飲める！【ゴッドファーザー ラガー】
インドビールブランドといえば、以前これらのブランドをレビューしてきました👇
ゴッドファーザーはインド北西部に位置するジャンムー・カシミールエリアで1961年に創業したブランド。
醸造所のあるジャンムー・カシミールエリアはインドのイメージである【暑い】【砂漠地帯】のイメージとはうってかわり
標高の高い山々に囲まれた山岳地帯。
どちらかといえば「チベット」「ネパール」に近い雰囲気を持っています。
ゴッドファーザーラガーの売りは「麦芽率９０％」と「２５日間熟成」による本格志向のテイストということで、さっそく飲んでみました。
管理人の舌の問題なのか？メーカーが売りにしているコクや旨味はあまり感じず・・・（笑）
よく味わってみると麦由来の甘みやかすかにバナナっぽい風味が感じられるのですが、全体的にあっさり・スッキリした味わいです。
ゴッドファーザーブランドには後述する【ストロング】と【ライト】もリリースされていますが、管理人の好みとしてはストロングがおススメ。
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店頭では見かけない？ぐらいにレアなブランドの【ゴッドファーザー】
と言われるかもしれないぐらいにレアなブランド「ゴッドファーザー」
以前インドのブランドで紹介したキングフィッシャーやマハラジャもそうですが、インドのビールブランドは店頭販売だと手に入らないのでしょうか・・？？
管理人ROCKはほんとうに偶然でしたが、ドン・キホーテの投売り販売で見つけてGetしてきました。
楽天やAmazonのような大手通販サイトであれば、取り扱いしておりますので探してみるのが良いかも。
ゴッドファーザーの拠点：インド北部のジャンムー・カシミール連邦直轄領へ
ジャンムー・カシミール連邦直轄領は歴史的背景が複雑なエリア。
イギリス領インド帝国時代（19世紀後半-20世紀後半）にジャンムー・カシミール地方を統治していた藩王（ヒンドゥー教）とこの地で根付いていたイスラム教徒（パキスタン側が支援）により衝突が発生、今もおたがいに遺恨を残す地域です。
つい最近（2019年）までこのエリアは「ジャンムー・カシミール州」と呼ばれていましたが、法制度の変更により「ジャンムー・カシミール連邦直轄領」と呼ばれることに。
ジャンムー・カシミール連邦直轄領はジャンムーとカシミールで２つの地域で構成されており、季節によって州都が異なります。
参考
・シュリーナガル「夏の州都」
・ジャンムー 「冬の州都」
今回ご紹介しているゴッドファーザーブランドを醸造しているメーカーはジャンムーを拠点にしていますが、観光目的で訪れる場合は連邦直轄領で最大の都市であるシュリーナガルを訪れるのがオススメ。
観光名所
■ シュリーナガル
【湖の散策：ダル湖/ニギン湖】
【ハウスボート】
【庭園：シャリマール庭園/ニシャット庭園】
【シャー・ハムダーン・モスク】
■ 文化を学ぶ
【カシミール料理】
【カシミール絨毯】
【木工品】
【ペーパーマッシュ】
TIPS：インドの基本情報
国名：インド共和国
首都：ニューデリー
言語：ヒンディー語を筆頭におよそ22言語（旅行では英語でOK）
人口：13億8千万（2020年）
宗教：ヒンドゥー教80％
日本から直通便：ムンバイ・バンガロール・ニューデリー
通貨：インドルピー（平均で1ルピー＝1.5円前後）
日本との時差：3時間30分ほど遅い（例：日本 10：00 印 6：30）
ゴッドファーザーのメーカー【デヴァンズモダンブルワリー】について
ジャンムーの地で醸造されてインド国内の20以上の州で販売されているゴッドファーザーブランド。
醸造・販売しているのは「デヴァンズモダンブルワリー」という会社で1961年に「Dewan GianChand」氏が立ち上げました。
ゴッドファーザーブランドは中東やアジア圏にも輸出しており、日本では代理店を通じて出回っています。
今回確認できたのはユニシンクスというインド商材専門の代理店でした。
デヴァンズモダンブルワリーは拠点のジャンムー醸造所のほかにラージャスタン州にも新しく醸造所を所有しています。
ラガー以外に２つ展開しているデヴァンズモダンブルワリー
ラインナップとしてはそこまで多くないデヴァンズモダンブルワリー。
ラガーのほかには以下2種類のブランドをリリースしています👇
ストロングについては、ラガーには無いコクと飲みごたえがガツンっ！と感じられる1本。
ゴッドファーザー ラガーのレビュー まとめ
こんな方におすすめ
- インド大好きなひと
- サラッと飲めるビールを探しているひと
こんなシチュエーションで
- カレー食べながら
- ボリウッド映画を観ながら
- インド料理を食べながら
インド料理とバツグンのプレミアムビール『ゴッドファーザー ラガー』
たまには定番のビールから一歩飛び出してインドビールを楽しんでみませんか？
至福の時間をぜひ。
