アジア・オセアニア ベトナム

【レビュー】ベトナム ビア サイゴンスペシャル:味の特徴とこんなひとにオススメ!

ROCK

1985年長野県生まれ これまで51か国を訪問 これまで飲んだ海外ビールブランドは200種類以上 2021年6月びあけん3・2級併願合格 現在、日本のクラフトブルワリーと協力してオリジナルビールブランドを製作中

このビールはこんな感じ!

  • 爽快感とコクのバランスがしっかりしているおススメブランド!
  • アジアビール初心者におススメ
  • ベトナムではプレミアムブランド

Xin chào!(シンチャオ)

 

本日の一杯はベトナムの最大手が繰り出す最高クオリティの「ビア サイゴンスペシャル」ビールをご紹介します。

 

ROCK
同メーカー品の333とはまったく別物の味わいです!

 

ビア サイゴンスペシャル 基本スペックとおススメできるひと

価格帯    

 ☆☆ 300〜500円レンジ

入手難易度

 ☆☆ 海外ビールに強い量販店で入手可能

アルコール度 

 5.0%

タイプ    

 ピルスナー

 ビア サイゴンスペシャルの味わい

  • チンゲンサイを茹でた香り
  • 麦の甘みが口いっぱいに広がり、飲み終わりに鼻を抜ける穀物の香ばしさが心地よい
  • ゆっくり長くホップの苦みが続いていく
  • コクがあるのにも関わらずあっさりさも備えているのが高評価

テイスト分布図

参考

数値について

▶あっさり:3.5 ☞透明感のある

▶コク  :3.0 ☞充実した旨み

▶苦み  :2.0 ☞やや控えめ

▶酸味  :1.5 ☞かなり控えめ

▶甘み  :2.0 ☞やや控えめ

こんな方におすすめ

  • 日本のプレミアムビールに近いテイストを探しているひと
  • 甘い香りが好きなひと
  • ベトナムの風を感じたいひと

こんなシチュエーションで

  • ベトナム料理を食べながら

※アジア諸国12か国の海外ビールをまとめて紹介しています👇

【アジアビール レビュー】キレと喉ごしだけじゃない!12カ国18本+αをまとめて紹介!

続きを見る

正統派ビールの味わいで高い品質を本能で感じるラインナップ【ビア サイゴンスペシャル】

ベトナムで最大級のビールブランドとして君臨しているのが、有名な「333(バーバーバー)」を醸造している会社「SABECO」。

 

多種多様なドリンクやリカーを扱っている同社で今回ご紹介しているのは富裕層向けのプレミアムビールブランドの「ビア サイゴンスペシャル」です。

 

「ビア サイゴン」というシリーズが1992年に「サイゴン ラガー」からスタートし、1996年に「ビア サイゴン エクスポート」

 

1999年には今回の「ビア サイゴン スペシャル」の順でリリースされました。

【レビュー】ベトナム 333(バーバーバー):味の特徴とこんなひとにオススメ!

続きを見る

【レビュー】ベトナム ビア サイゴン エクスポート:味の特徴とこんなひとにオススメ!

続きを見る

ROCK
赤いビア サイゴン(エクスポート)は爽快感が強いテイスト

 

プレミアムVerだけあって、サイゴンスペシャルのコク・うま味は飲みごたえ十分です。

グラスに注いだ時にふわっと感じた「チンゲン菜」を茹でたときの香りにはちょっと笑ってしまいましたが・・・。

 

ROCK
なにこれ!おもしろい!

 

香りは不思議なれど、その味わいは正統派のピルスナーらしい旨味とコクを十分に感じる美味しいビール。

穀物の甘みが高い満足感を与え、飲み終わりのホップの苦みが良いアクセントになっています。

 

日本のプレミアムビールを好んで飲まれている方にとっては、とても飲みやすいビール。

食べ物と合わせるときは、間違いなくベトナム料理はもちろんのこと

 

どんなフードにも、きっちり合わせられる力を持っています。

 

個人的には、ビア サイゴンスペシャル自体に大きな魅力があるので

 

乾きもの(ナッツ類)にして、ビールの味わいを堪能してもらうことをオススメします。

 

ROCK
旨味の強いビールは単体で楽しめる!

※そもそもビールの種類や原材料についてよく分からない!というひとにおススメの記事

【ビールの知識シリーズ①】ビールの種類は2つ覚えればOK!わかりやすく解説します!

続きを見る

【ビールの知識シリーズ②】原料・副原料のことを知ってビールをもっと楽しもう!

続きを見る

百貨店などのお酒コーナーでも入手可能!ただしネットの方が安い

サイゴンスペシャルが気になるけど、どこで買えるんですか??
春田さん
ROCK
百貨店が狙い目かもしれません

東京だと、百貨店などある程度海外のお酒に強い量販店で見かけることもあるサイゴンSP。

 

レビュー用に購入したところは『西武池袋店』でした。

 

初めて飲むなら、お試し用に1本単位で購入すれば良いのですが

 

『ビア サイゴンスペシャル、めちゃくちゃ好きです!』という方は、迷わず大手通販サイトで購入するのが◎

 

Amazonや楽天のようなところで会員になっていれば、ポイントが加算されるのがうれしいところ。

 

安くて24本入り1ケース7,000円台【およそ1本300円台】から飲めます。

 

重たいビール瓶を最速で自宅の玄関先まで届けてくれる通販サイトでオトクに楽しく飲んでみましょう!

 

 

ビア サイゴンスペシャルの故郷:ベトナムの大都市ホーチミンから

日本からベトナムまでは直行便でおよそ6時間。

 

ビア サイゴンスペシャルの故郷であり、ベトナムの大都市ホーチミンに到着です。

旧名サイゴンと呼ばれ、アジア諸国のなかでは人口900万人近い有数の大都市として今に至ります。

 

ホーチミンの観光名所

■ ぜひ立ち寄りたい

【ベンタイン市場】
【ブイビエン通り】
【サイゴンスカイデッキ】

■ 歴史を感じるなら

【戦争証跡博物館】
【サイゴン中央郵便局】
【サイゴン大教会】

■ ちょっと遠出して

【メコン川クルーズ】
【クチトンネル】などなど・・・

熱帯気候のベトナムでは、1-3月ごろが観光には適したシーズン。

 

ホーチミンを訪れたら、カンボジアにも足を運びたいところ。

国際バスでアンコールワットのあるシェムリアップまで行くことも可能なので

 

バックパッカー気質のひとはぜひ挑戦してみてはいかがでしょう?

TIPS:ベトナムの基本情報

国名:ベトナム社会主義共和国

首都:ハノイ

言語:ベトナム語(他民族:多くはキン族が話すキン語)

人口:約9600万人(2019年)

宗教:約8割が仏教徒

日本から直通便:ハノイ・ホーチミン・ダナン

通貨:ベトナムドン(VND) 1,000VND=平均5円前後

日本との時差:2時間ほど遅い(例:日本 10:00  越 8:00) 

ビア サイゴンスペシャルの醸造所:SABECOという巨大ビバレッジカンパニー

ビア サイゴンスペシャルを醸造する会社は『サイゴンビールブランド-アルコール-ビバレッジコーポレーション

 

略称SABECOと呼ばれるビバレッジカンパニー。

 

創業は1875年にフランス人のビクターラルー氏が築いた小さな醸造所が始まりです。
※1847年のダナンの戦いからフランスによりベトナム植民地時代の始まり)

 

1977年はサイゴンビールファクトリーという会社名で経営していましたが

時代が経つにつれ、ビール以外の分野にも経営を多角化し始め、2003年に現在のSABECOとして

 

ビバレッジカンパニーとしての地位を築き上げるまでに至りました。

 

今では、世界38か国(日本含めて)にMade In Vietnam産ビールを輸出しているSABECO。

 

2018年にはタイの巨大企業「タイ・ビバレッジ ThaiBev」に48億$もの巨額で買収され、現在に至ります。

ROCK
ちなみにタイビバレッジはゾウのチャーンビールを所有する会社です
【レビュー】タイ チャーンビール:味の特徴とこんなひとにオススメ!

続きを見る

<Information>

タンソンニャット国際空港から車で30-40分の距離に醸造所があります👇

SABECO公式HPはコチラ

ベトナム最大手のラインナップはどれも魅力的!他ブランドについて

ベトナム国内に10か所の関連会社を持つ最大手のSABECO.

 

年間10億リッターものビールを販売しているというのも、その実力がよくわかります。

 

そんなSABECOは、紹介したビア サイゴン スペシャル以外にも以下のラインナップを展開しています👇

 

その他ラインナップ

333(バーバーバー)

▶ サイゴン ラガー

▶ サイゴン ゴールド 

サイゴン チル

サイゴン エクスポート

▶ ラックヴィエット(1875年創業時のビールテイストを再現したブランド)

公式HP(ベトナム語)

個人的に絶対飲んでみたいのが、限定生産販売の『サイゴンビール ゴールド』と

 

創業時の味わいを再現した『ラックヴィエット』でしょう。

 

日本の大手ビールメーカーも、数量限定生産で復刻版テイストをリリースしますが

 

『当時の味』というのを知りたい!と思うのは、ビールファンとして弱いところです。

 

ROCK
だれか、日本にインポートしてくれ!

 

ビア サイゴン スペシャルのレビュー まとめ

こんな方におすすめ

  • 日本のプレミアムビールに近いテイストを探しているひと
  • 甘い香りが好きなひと
  • ベトナムの風を感じたいひと

こんなシチュエーションで

  • ベトナム料理を食べながら

春大麦100%の原材料を使用したリッチテイストなビール『ビア サイゴンスペシャル』

 

たまには定番のビールから一歩飛び出してベトナムのプレミアムビールを楽しんでみませんか?

 

至福の時間をぜひ。

-アジア・オセアニア, ベトナム

© 2021 ファウンドビア! ビールで巡る世界旅行 Powered by AFFINGER5