このビールはこんな感じ！
- 炭酸の刺激とのど越し重視、かすかに感じる「カラメルの香り」！
- 「ビールはごくごく飲みたい！」ひとにおススメ
- 「独特の香りと酸味」がひとを選ぶ
- 南国のフィリピンでよく知られている代表ブランド
Magandang araw！（マガンダン アーラウ）
本日の一杯は近場の南国フィリピンから「サンミゲル」ビールをご紹介します。
もくじ
サンミゲル 基本スペックとおススメできるひと
価格帯
☆☆ 300〜500円レンジ
入手難易度
☆☆ 海外ビールに強い量販店で入手可能
アルコール度
5.0％
タイプ
ピルスナー
サンミゲルの味わい
- 焦がしカラメルのような甘い香り
- カラメル的甘さと酸味が交互に押し寄せる
- 飲み終わりにはじわーっと後を引く苦味が続いてくる
テイスト分布図
参考
数値について
▶あっさり：4.5 ☞かなりあっさりした
▶コク ：1.5 ☞ほとんど感じない
▶苦み ：2.5 ☞適度に
▶酸味 ：2.0 ☞やや控えめ
▶甘み ：1.5 ☞ほのかに
こんな方におすすめ
- フィリピンが好きなひと
- のど越しの良いビールが好きなひと
- 発泡酒だと「軽すぎて」物足りないひと
こんなシチュエーションで
- 今日は変化球のビールを飲みたいとき
- ドライマンゴーを食べながら
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カラメルっぽい味わいが印象的な【サンミゲル】
缶よりも個人的にビンボトルのデザインがとても好きなブランド「サンミゲル」。
栓を抜いてグラスに注ぐと、カラメルのようなちょっと焦げた砂糖に似た甘い香りを感じます。
口に含めば、香りのイメージ通りの甘みとくっと来る酸味が押し寄せ
飲み終わりに、ホップ由来のじわーっとした苦味が舌に残る味わいです。
日本の大衆ビールのテイストとはまったく違う作りで、初めてサンミゲルを飲まれた方は恐らく驚かれることでしょう。
とても個性的なビールなので、興味があればぜひ試してほしい1本。
そんなサンミゲルですが、同じフィリピン産のドライマンゴーで食べ合わせるのが個人的に好き。
フィリピンの特産物マンゴーは、カルディなどの外国産雑貨ショップで販売されています。
肉厚で甘酸っぱいドライマンゴーとサンミゲルを合わせれば、気分はフィリピン。
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割と目にする機会はあるサンミゲル。ネットなら早くて安い！
という方は、海外ビールに強いリカーショップをのぞいてみると、出会う確率は高いです。
日本から近いフィリピンですが、意外とサンミゲルビールを取り扱いしている実店舗が多いわけではなく
『置いてあるところと無いところの落差が激しい』わけです。
そのため、確実かつ安く飲みたい場合はサクッと大手通販サイトから購入しましょう！
Amazonや楽天のような通販サイトなら確かな注文で安心できますし、お届も値段も◎
だいたい24本入り1ケース7,000円台【1本あたり300円程度】で販売しているサンミゲル。
フィリピン国民が愛する大衆ビールを自宅でも。
サンミゲルの故郷：フィリピンの首都マニラに行こう！
日本から飛行機で片道4-5時間。
世界有数の大都市「マニラ」に到着です。
フィリピンの首都マニラは首都圏人口2,000万人越えという東京首都圏に匹敵するレベルの大規模都市圏。
16世紀にスペインの植民地として発展したマニラは、世界大戦後の荒廃でトンドに代表する大スラム街が形成されたいっぽうで
マカティのような富裕層向けの新都心で高層ビルの立ち並ぶ地区があるなど、混雑した様相を呈しています。
マニラの観光名所
■ 超有名観光スポット
【イントラムロス】
【サンチャゴ要塞】
【サン アグスティン教会】
■ 絶景を観に行くなら
【ロハス通りのベイウォークから眺めるマニラ湾】
■ ちょっと遠出して
【セブ島】
【イロイロ】
【エルニド】 などなど・・・
フィリピンの魅力は、大小からなる美しい島々の数々。
『Theバカンス』を体現したような青い海と白い砂浜は、日本で疲れ切った心を癒してくれること間違いなし。
日本から安く・早く行けるのも大きな魅力ですね。
TIPS：フィリピンの基本情報
国名：フィリピン共和国
首都：メトロ マニラ（略称：マニラ）
言語：フィリピン語（タガログ語が素）英語
人口：約1億人（2018年）
宗教：カトリック80％以上
日本から直通便：マニラ・セブ
通貨：ペソ（１ペソ＝平均2.0円前後）
日本との時差：1時間ほど遅い（例：日本 10：00 比 9：00）
サンミゲルの醸造所はサンミゲルビールブルワリーの事業
サンミゲルという名前は、創業者の名から取られており、現在は総合商社の屋号として機能しています。
（現：サンミゲルブルワリー＝ビール事業、ほかにインフラ事業など多角化経営を進めている）
創業は1890年、植民地時代のスペイン王室から品質の良さを証明する「ロイヤルグラント」を受け取った名誉あるビールブランド。
現在、フィリピン国内に6か所の工場を持つ企業です。
日本とは、キリンビールが主要株主になっていることで縁が深く、このサンミゲルブルワリーでも
キリンの一番搾りが醸造・出荷されています。
（日本ブランドのライセンス生産も世界では盛んで、国内品とはちょっと味が違う(笑)
日本から一番近い醸造所はマニラ中心地から北にあるポロ醸造所。
ニノイ・アキノ国際空港から車で40分の距離にあります。
ブランドとして：ストロングビールなど多品種を展開中
サンミゲルビールでは、レギュラー品のサンミゲルのほかに多くのラインナップを展開中です。
日本では、なかなか見かけないブランドもあるので要チェックです！👇
サンミゲルやレッドホースを飲んでみると、苦味と酸味のしっかりした強めのビールが好まれているように思えます。
プレミアムやゴールドイーグルがどんな味わいなのか、入手出来たらレビューしてみる予定です。
サンミゲルのレビュー まとめ
こんな方におすすめ
- フィリピンが好きなひと
- のど越しの良いビールが好きなひと
- 発泡酒だと「軽すぎて」物足りないひと
こんなシチュエーションで
- 今日は変化球のビールを飲みたいとき
- ドライマンゴーを食べながら
日本のビールでは味わえない個性的なテイストとデザインが印象的な「サンミゲル」ビール。
たまには定番のビールから一歩飛び出してフィリピンの大衆ビールを楽しんでみませんか？
至福の時間をぜひ。
